Dự định là nấu bún chả cá vì đang thèm cá .... hihihi... nhưng đi mấy chợ để tìm cá thu mà chẳng chợ nào có cá thu. Thế là quẹo sang nấu bún mọc vì sẳn có miếng thịt tươi ngon mới mua Costco hôm qua nên tự mần từ A đến Z, tự xay thịt rồi quết để làm mọc, rồi chiên mọc thiệt là siêng quá xá cỡ luôn .
Và cuối cùng túm lại là lần sau hok tự làm mọc nữa , sẽ mua mọc ở tiệm giò chả về nấu cho nhanh mà lại ngon. Chẳng hiểu sao mọc tự làm khi nấu chín vẫn thơm ngon nhưng hok trắng trẻo như mọc mua ở tiệm và mọc chỉ dai nhẹ chứ hok dai dòn như người ta. Thôi thì khả năng có giới hạn thì đi mua mọc về nấu cho lành ....hihihi.....còn hôm nay thì ăn bún mọc homemade nhé !
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét