Đêm nay lọ mọ gói bánh bột lọc, gói xong xui ngồi thưởng thức bánh sực nhớ đến bài này bên nhà củ nên rinh về để ngày mai làm phép so sánh :)
Thực ra bánh bèo thì chẳng có gì lạ thỉnh thoảng vẫn cứ đổ ăn hoài nhưng bánh bột lọc ....là loại bánh mình thích nhất vì dai dai ăn rất ngon, cắn vào bên trong nhân lại có nhân tôm thịt nên rất thích. Nhưng từ ngày qua đây lại ngại cái vụ nhồi bột nên quên nó luôn cho đến 1 ngày đi chợ mua bột thấy bịch bột bánh bột lọc của VT nhìn mời gọi quá ....thế là quyết định thử 1 lần xem sao với cách đơn giản nhất là gói lá chuối khỏi mắc công nắn nắn , nặn nặn ...hihihi...hoá ra gói bằng lá chuối lại dễ và ăn lại thơm ngon hơn vì nhờ mùi lá chuối được bọc bên ngoài. Vậy là từ nay tha hồ mà ăn bánh bột lọc rồi nhé ....ăn cho tròn quay như cục bột lọc luôn ....hahaha....
Có bánh bột lọc gói lá chuối rồi thì đổ luôn bánh bèo kiểu Huế luôn....chỉ thiếu bánh ít ram nữa là đủ bộ :)
Lần này không pha bột bánh bèo như mọi khi mà đổ bằng bột VT luôn ....bánh hơi dai nên không thích lắm.
Bánh được đổ vào những cái chén bé bé xinh xinh thì lại có má lúm đồng tiền ...thiệt là dễ thương .
Bánh bột lọc thì đục hok trong mà lại không được dai cho lắm. Túm lại không duyệt cho 2 loại bột này của VT .
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét