Thứ Bảy, 3 tháng 5, 2014

SỮA BẮP


Mỗi lần bắp onsale là y như rằng nhà mình có món sữa bắp :) nhưng lại chưa có tấm hình nào cho sữa bắp ..... hihihi...vì nấu xong quay qua quay lại chưa kịp chụp hình thì hết mất tiêu :) 

Món sữa này cũng là món khoái khẩu của 2 vợ chồng .....vì thơm ngon ....và mình cũng rất thích hương thơm ngào ngạt khắp cả nhà mỗi khi nấu xong món này :)

Nguyên liệu :
- 6 trái bắp mỹ loại to 
- 6 cups nước 
- 2 cups sữa tươi 
- 1/2 cup đường ( ai thích ngọt hơn thì tăng thêm lượng đường nhé )
Cách nấu :
- Bắp mua về bào mõng ( như nấu chè ) xong cho vào máy xay sinh tố xay bắp với 6 cups nước . Xong lọc bỏ xác lấy phần nước, cho vào nồi cùng với 2 cups sữa và 1/2 cup đường ( thêm bó lá dứa nữa thì càng thơm hơn, nhưng vì bên này lá dứa cũng khá mắc nên mình bỏ qua khâu này :) ) . Đun sôi ( nhớ thỉnh thoảng quậy đều để không sít nồi ) , sữa bắp sôi tắt bếp, để nguội và cho vào tủ lạnh ....cứ thế mà uống thơm ngon đến giọt cuối cùng ..... :)


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét