TRÀ TRÁI CÂY

Trà trái cây nghe qua thiệt là lạ hén vì hồi nào đến giờ toàn nghe trà hoa này hoa kia không tự dưng giờ thêm trà trái cây. Ấy vậy mà lúc này coi bộ đang hot cái món nước này. Vì được cho là món nước uống healthy tốt hơn milk tea. Nhớ hồi đó chỉ có 1 tiệm bán mà hình như họ bán fruit tea dạng nóng pha trong bình ( nhưng hok thèm thử :) ), giờ thấy nhiều tiệm bán hơn nhưng lại bán kiểu lạnh có đá. Thấy thì biết vậy thôi chứ cũng không uống thử vì nghĩ tự dưng trà rồi cho trái cây vô thấy hơi kỳ kỳ. 

Rồi bữa nọ có cô bé quen ghé nhà chơi mua đem đến cho uống thử. Lúc đầu uống thấy cũng kỳ kỳ nhưng uống 1 hồi thấy hay hay vì trà rất thơm mùi trái cây và rất lạ. Thế rồi nghĩ hay là mình tự pha uống chứ thứ nước này có gì đâu mà họ bán mắc quá ...hihihi... 

Cách pha trà này cũng khá đơn giản , chỉ cần pha trà bình thường ( bất cứ loại trà nào sẳn có trong nhà ) hơi đậm 1 chút , đợi khoảng 10-15 phút cho ra trà thì cho nước trà ra bình. 

Cắt trái cây bất cứ loại trái cây nào có sẳn trong nhà or mình thích, thành từng miếng vuông nhỏ . Cho trái cây vô bình trà ( trà vẫn còn nóng cũng không sao ) cho trái cây hoà quyện cùng trà cho đến khi trà nguội hoàn toàn.

- Pha ít nước lọc và đường ( độ ngọt tuỳ thích ) cho vô bình trà và trái cây, độ đậm or loãng tuỳ theo sở thích của mỗi người . 

- Cho bình trà trái cây vô tủ lạnh cho lạnh, uống lạnh or cho thêm đá tuỳ thích . 

Lưu ý : - Trà pha xong cho trái cây vô phải để cho trà và trái cây có thời gian hoà quyện với nhau cho thêm hương vị. Vì vậy mà uống trà xong ăn trái cây thấy chán phèo :).

- Nếu muốn trái cây ăn vẫn còn ngon thì có 2 cách :

+ Dùng loại trà trái cây để pha trà và sau đó cho trái cây vô uống liền.

+ Khi pha đường vô trà pha hơi ngọt 1 chút thì sẽ cân bằng hơn. Mình không thích uống ngọt nên pha hơi nhạt, có lẽ vì vậy mà trái cây ăn hok còn ngon nữa. Vốn dĩ cũng đã không thích trái cây rồi cho nên mình chỉ cần trà có hương thơm là đủ rồi ...hihihi .

Mời cả nhà thưởng thức thử nhé !