Đi xin 1 ít giống rau má về trồng để mùa hè này có nước rau má giải khát. Vì nghe nói rau má dễ trồng và dễ sống nên cũng ham, thế là tập làm nông dân luôn (cười). Xin ít giống như được Cô đề nghị cắt hết rau má về xay nước uống cho nó ra cái mới. Thế là không khách sáo vặt trụi hết 2 chậu cây rau má to đùng của cô. Ta nói ham hố xong về ngồi lặt rể lặt gốc mà đuối như con cá đuối ....hic....Nhưng bù lại được uống rau má thiệt là đã ....hihihi...cái mùi rau má nếu ai không biết uống sẽ cho là rất hắc và khó uống. Khi uống được rồi thì lại thấy rất thơm, ngon và ghiền cái mùi hăng hắc ấy.
Bên này ra tiệm uống nước rau má giống như uống nước màu, kiếm cái mùi hăng hắc ấy chẳng ra vì rau má mắc quá nên người ta pha rất loãng.
Trở về vụ rau má dừa vì nhớ hồi đó ở VN ngoài cái món nước giải khát rau má đơn thuần còn có rau má đậu xanh, rau má dừa, rồi rau má đậu phộng nữa chứ.
Lần này làm rau má dừa uống trước khi nào trồng được rau má rồi thì tiếp tục các món nước rau má khác. Đơn giản chỉ là rau má xay ra với nước lạnh lọc lấy nước cốt. Phần nước cốt đó cho trở lại vô máy với ít đường , nước dừa tươi hok có thì cho nước dừa tươi lon vô rồi bấm nút xay lại lần nữa cho nước rau má lên bọt như có gas vầy nè nó mới hấp dẫn hơn . Lúc này nếu thích loãng chút thì có thể cho thêm nước lạnh vô.
Có thể cho vô tủ lạnh cho lạnh rồi uống or cho đá viên vào ly và rót nước rau má ra thưởng thức thôi. Ai không biết uống nước rau má thì uống kiểu này sẽ dễ uống hơn và pha loãng ra 1 chút thì sẽ không còn nghe mùi nồng của rau má mà sẽ nghe mùi thơm thơm của nước dừa.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét