Được em Dã Quỳ chặt cho mới mía nhà trồng đem tới tận nhà biếu chị, thiệt là sung sướng gì đâu á ( thế nào cũng có khối đứa ghanh tị cho mà coi ). Cám ơn em gái nhiều nhé, vậy là từ giờ hết thèm nước mía nữa rồi.
Lúc đầu dự định là làm chạo tôm nhưng mà em chặt cho nhiều mía quá, thế là nghĩ ngay đến món nước mía quê nhà mà đã lâu chưa được uống . Vậy là nghĩ cách , róc mía , chặt mía từng đoạn nhỏ , xong cho vô máy Juicer rồi ép nó ra lấy nước. Cũng sợ nó không xay nỗi, ai ngờ nó xay mịn như bông và xác mía thì khô thiệt khô không còn miếng nước.
Nhiều lúc đi hội chợ cũng có thấy bán nước mía, mua ly nhỏ xíu uống cho đỡ ghiền. Nhưng nước mía đã loãng còn lại hơi chua chua cái mùi mía lên rượu, vì do mía cũ.
Còn hôm nay thì mía tươi 100% mới chặt xuống, ngọt lịm như đường , phải bỏ thật nhiều đá mới lạt bớt. Vừa uống vừa ước ao phải chi có mấy trái tắc vắt vô nữa thì trên cả tuyệt vời.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét