Đôi khi cần 1 bữa cơm đơn giản không cầu kỳ nhưng lại ngon hơn bất cứ món sơn hào hải vị nào khác .....hihihi..... ( hok biết nói vậy có quá lố kg nữa dù sao đó cũng là cảm nhận của chỉ riêng mình :) )
Vì món canh ăn kèm dưa mắm kiểu này thì chồng bảo ăn rất đậm đà ....nên rất khoái chí làm hết tô cơm .....hihihi....
canh khoai mỡ thì không cần nói mọi người cũng biết cách nấu thế nào rồi, chỉ cần chút tôm khô nếu không có tôm tươi nấu với chút khoai đông lạnh nếu không có khoai tươi , nêm chút rau om ...thế là có tô canh thơm ngon xì xụp húp .
Dưa mắm thì mua về giả tí ớt tỏi, vắt tí chanh và trộn đều vậy là có thể ăn được rồi ( nhà mình ăn hiệu Quảng Trị thấy dưa rất dòn ngon và độ ngọt , mặn cũng vừa phải ), luộc thêm tí thịt ăn kèm vậy là đủ dinh dưỡng rồi nhé :)
Khoai mỡ thì có lúc mua được khoai mỡ tươi nên nấu lên có màu tím đậm đẹp như vầy nè
nhưng những lúc hok có khoai tươi thì phải nấu khoai đông lạnh thì màu sắc nhạt nhòa như thế này :)
Thôi thì có sao ăn vậy chủ yếu có tí dưa mắm vô ăn cùng là ngon rồi :)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét